主料
苦菊1颗
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辅料
圣女果1-2个,生抽1茶匙半
香醋1茶匙,白糖1茶匙,
香油半茶匙,去皮熟花生适量
熟鸡蛋1个,鸡精适量
1. 准备好食材,苦菊用清水洗净,控干水分,用手把苦菊撕成小段。
2. 圣女果切小块,放在苦菊的盘中。
3. 熟www.nfysw.com去皮花生放入保鲜袋中,用擀面杖压碎,放在苦菊的上面。
4. 用一小碗放入:生抽1茶匙半,醋1茶匙,糖1茶匙,鸡精适量,香油半茶匙拌匀。
5. 切一个熟鸡蛋点缀一下,吃的时候把酱料倒入苦菊的盘中拌匀即可。