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川观新闻记者 祖明远

6月17日，以“共享健康食品 共创品质生活”为主题的2023中国（西部）健康食品博览会在绵阳开幕。

本次博览会邀请全国健康食品领域知名专家学者、行业领军人物齐聚绵阳，汇聚政、学、商各方资源，旨在充分发挥西部地区资源优势，融合现代食品产业科技创新之力，助力全国健康食品产业高质量发展。

活动期间绵阳已举行了健康食品新品发布会，成立了绵阳米粉产业学院，成立涪江流域川渝九地美食联盟，举办了以“健康米粉 科技赋能”为主题的第二届中国（绵阳）米粉节等活动。

接下来的三天里，博览会还将举行2023中国（西部）健康食品产业发展高峰论坛、中国特色风味食品产业峰会、科技赋能健康食品创新发展论坛、食品安全护航健康生活论坛、投资推介及采购商大会、参观考察等活动。

据主办方相关负责人介绍，此次博览会展会地点设在中国（绵阳）科技城会议展览中心C馆、D馆及室外广场，展陈总面积2.5万平方米，涵盖健康休闲食品展区、预制食品展区、特殊膳食用食品展区、进口食品展区、涪江流域特色餐饮品鉴展区等12个展区。来自全国各地包括港澳台地区在内的700余家食品企业携5000余种产品参展，展会将持续至6月19日。

副省长杨兴平出席博览会并宣布开幕。