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湖田社区12口古井化身天然冰箱 “古井西瓜节”带来夏日冰爽

2023-07-06 16:54:14 来源:姑苏晚报


【资料图】

居民把西瓜放进古井中。通讯员 范怡栎摄

本报讯(记者 刘达 通讯员 范怡栎)在没有冰箱的年代,炎炎夏日的那一口冰凉甜蜜从哪里来?老苏州会指着古井说:“冰镇西瓜”。昨天,在姑苏区虎丘街道湖田社区,“古井西瓜节”正式启幕,居民可以在社区12口古井中冰镇西瓜,并邀请邻居共同品尝,社区工作人员和古井护卫队成员负责定期维护水质。

当天,位于潭子里53号的“颜新补勤”大院里传出阵阵欢笑。走进大院,只见83岁的许阿婆正在将西瓜用袋子装好,拴上绳子,投入名为“甘池”的古井中。静等20分钟后,许阿婆用水桶将其捞起、切开,分给在场的邻居们,“一点都不比冰箱里冰的差,而且感觉更加甜了。”12岁小朋友黄心怡说。

“小时候,夏天没有冰箱,我中午吃完饭就会把西瓜放入井中,等到下午两三点,孩子们睡完午觉醒来,就可以啃甜甜的冰镇西瓜了。”许阿婆说,“颜新补勤”大院在90年前是苏州蜜饯厂账房先生的,当时处于战争年代,不少人搬到这处院子,那位账房先生就挖下了这口井,并将其命名为“甘池”。在90年后的今天,周边居民仍在继续使用这口古井,并且保存完好。

除了冰西瓜,许阿婆说,井水的用处还有很多。夏夜,家家户户都会在弄堂里摆上竹榻,用井水冲湿地面降温后,躺在上面乘凉十分惬意。“这也是一天中最热闹的时刻,大家吃着西瓜,聊聊家常,邻里氛围很温馨。”许阿婆说。

在湖田社区,不止有“甘池”这一处古井,还在使用中的有12口。每年,湖田社区都会为这些古井清淤、投放消毒片,保障居民可以正常使用。此外,居民们会在古井边开议事会,暑假期间青少年们也会开展古井之旅。

湖田社区党委书记孙宁丰表示,夏季过去后,社区将举办古井主题摄影展,展示居民拍摄的古井和分享西瓜的精彩瞬间。

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